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La Tonnara.......
Pendant mon séjour en Sardaigne je me suis rendu à Stintino, à l'origine un petit port de pêche devenu un port de plaisance important du Nord de la Sardaigne, situé en face l'île de l'Asinara célèbre pénitencier où la justice emprisonnait les plus grands criminels Italiens et en particulier ceux des Brigades rouges de sinistre mémoire.
La fresque que je vous présente montre La Tonnara une pêche spécifique du thon rouge.En Effet ces poissons remontent les côtes occidentales de la Sardaigne et de la Corse . Leur poids dépassant allègrement les 100 kgs pour les plus petits vous vous imaginez les moyens humains à mettre en oeuvre à l'époque pour les capturer.Stintino, Favignana , Carlo Forte , en Sardaigne, Bonifacio en Corse avaient des équipages à la forte personnalité car c'est un véritable combat qui est livré.
La technique de pêche est complexe. Elle nécessite plusieurs embarcations et des filets lourds et solides.On disposent en fait de cinq chambres en filets. La grande chambre où s'engouffrent le banc de thons rouges Une chambre de délestage si le banc est trop important. La chambre de comptage pour organiser la Mattanza c'est à dire le relevage des poissons. La chambre du Ponant ou chambre d'attente. Enfin la Chambre de la mort où le poisson est sorti de l'eau pour être remonté sur les grosses barques.Imaginez vous le spectacle.
Regardez cette vidéo.C'est un document. Elle présente les Héros de Favignana.Des " gueules "connues dans toute la Sardaigne et même jusqu'au Japon, car les acheteurs de ce pays faisaient le déplacement pour acheter et payer cash les poissons avant même qu'ils soient débarqués sur les quais.
Cette pêche est maintenant pratiquement abandonnée.Elle fait partie de l'histoire de la Sardaigne,mais je crois qu'elle méritait d'être rappelée.Moi je ne l'oublie pas !
Je vous souhaite un beau dimanche et une bonne semaine.
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Commentaires
Merci pour les photos, après pour la pêche, la première image sur la vidéo me suffit. Voir ces animaux prisonniers de filets, puis harponnés vivants et sanguinolents essayer de se débattre, vraiment cela m'est assez insupportable.
Bonne soiréeBonsoir Baba .
Les images de cette vidéo sont très impressionnantes et ce n’était pas évident à cette époque surtout avec le matériel dont ils disposaient. Un sacré bout d’histoire qu’il était bon de nous présenter,merci Baba . Bonne fin de week-end.
Amicalement .
... ce tableau est magnifique! il en fallait du courage pour avoir une bonne pêche!
Bises du soir
Mireille du sablon
des vrais gueules de durs hein, sur la présentation au début y en a un jeune qui est vachement beau lol..
bon après dur dur , de voir ces thons tués, moi suis sensible, j'adore le thon à manger mais faut pas que je vois la bestiole tué, sinon j'ai du mal, pareil pour la viande, donc j'ai arrêté de regarder.. la suite, mais je peux comprendre qu'à l'époque il n'y avait pas d'autres moyens pour les avoir, et fallait bien manger hein, j'ose espérer que maintenant ils ont d'autres façons de faire, quoi que, encore un scandale dans un abattoir bio en plus ! incroyable de faire souffrir des animaux à notre époque il suffirait de les endormir ou assommer pour ensuite les tuer..
bon je viens de voir que vous êtes encore en alerte niveau temps ! mon pauvre baba le sort s'acharne sur la corse !!! j'ose espérer que tu as fait le plein de bougies.. et que dora est rentrée à la maison..
bonne soirée, à la chandelle lol , nous on a été manger une pizza à midi et on a été à la foire au cochon à Champigny, mais je n'ai pas trouvé mon cochon en pain d'épices comme il y avait avant grrr énervant..
demain matin je fais le marché avec marie France (ex directrice) à la varenne et on ira prendre un pot et demain am, derniers préparatifs avant la reprise.. un bizou , et qu'il n'y ait pas trop de dégat sur ton île !! je t'embrasse flo
Une découverte Baba,
Ah je vois un com de Lacalobra, et j'étais sûre qu'elle ferait allusion au "beau mec" parmi ceux présentés.
On ne mange plus de thon rouge aujourd'hui avec les règlement de ces pêches, je me souviens que Maman en cuisinait quelque fois quand il n'était pas trop cher.
De toute façon avec les histoires de plastique on n'ose plus manger souvent du poisson. ... et le sel?
Belle vidéo et bon weekend à lundi.
La fresque est magnifique.
Je ne connaissais pas cette pêche : il faut des gars costauds et ils sont beaux, tous ces marins baraqués ! Lolll
Je comprends mieux ton titre mais une belle découverte, que cette pêche.
Ils ont dû trouver d'autres moyens pour remonter les thons car ce n'était pas de tout repos ...
Merci pour ce bel article, très intéressant, avec de belles photos dont la sculpture en pierre.
Bon dimanche, avec une visite inattendue bien agréable, pour moi !
Alors, passage rapide.
Bisoux, cher babaImpressionnante cette pêche, ils sont courageux les pêcheurs !!
J'aime bien la fresque !
Bon dimanche Baba gros bisous
bonjour
cette pêche un vrai sport
elle fut aussi pratiquée en Bretagne
de l 'ile de Groix partait des thonniers
mais je pense qu 'ils ne pratiquaient pas ainsi
cette pêche n 'est plus le temps est terminé ches nous
merci pour la vidéo
bon dimanche Baba
kénavo
Salut baba
Les acteurs de la vidéo ont de ces gueules ! Pour la pêche, c'est du passé et c'est assez heureux parce que c'était une tuerie abominable.
Passe un bon dimanche.
De vraies gueules de flibustiers ! Quant à être des "héros" c'est autre chose... des dizaines d'hommes avec des bateaux, des filets, des harpons, contre des poissons qui n'ont que leurs nageoires...
Mais c'est la vie... l'humain est le roi des prédateurs !
Bonne journée
Bonjour Baba,
cette pêche des thons rouge est fantastique..Ces poissons sont énormes
Quand à la gueule des marins, on ne peut les oublier, ce sont de vrais flibustiers.
Bonne journée, gros bisous
Salut
Elle est très bien la vidéo.
J'avais vu un film sur cette pêche artisanale et il est vrai qu e c'est dur.
Bonne journée
Quelle magnifique vidéo à laquelle je suis très sensible , habitant près de beaucoup de ports de pêche,
ils ont une vie difficile, jadis encore plus ...
Autrefois à Concarneau, les thoniers étaient très présents et les bêtes "gigantesques" !!!
Maintenant tout ce fait avant même l'arrivée au port , plus de criées
Les marins-pêcheurs des hommes solides !!!
Merci Baba pour ce bel article en leur hommage, j'ai beaucoup apprécié .
Bon dimanche et amicales bises de Christiane
bonjour baba, je viens de regarder ta vidéo et après le déjeuner c'est un peu "gore" hihihi... Quelle technique !! cela doit être super difficile, pour ces hommes costauds avec des visages que je trouve magnifiques. Mais je pense aux pauvres poissons pris au piège.. c'est la vie !!! J'espère que tu n'es pas trop sous la pluie, bon dimanche, bisous.
Pêche abandonnée mais pourquoi ? Nouvelles techniques ou nouvelles réglementations, pêche trop difficile (trop physique) ou trop dangereuse, manque de bras ? Chris
bonsoir , je ne connaissais pas du tout , de la grisaille et du soleil, pas de sortie ce dimande , le fiston est venu manger et nous avons joué aux cartes ,bonne soirée , bisous
Bonsoir Baba
Je suis en admiration pour ces marins pêcheurs, c'est un métier très difficile et dangereux
C'est un joli reportage que tu nous as fait, je ne connaissais pas dû tout cette façon de pêcher
Je te souhaite une bonne soirée, bisous
Première fois que j'entends parler de ce type de pêche. Impressionnant!
J'espère que la météo s'est trompée et que la Corse n'est pas sous la pluie!
Bizz Baba
Cher Baba, ne te moque pas de moi!
Je n'ai pas pu aller jusqu'au bout de la video!
Ces piques plantées dans les corps!
je ne peux croire que les thons ne sentent rien!
Excuse-moi, ce n'est pas une critique pour toi,
mais ne pourrait-on pas pêcher de plus petits thons?
Question un peu enfantine! Je sais!
Enfin!
Bises
Gigi
avant d'aller au lit je passe prendre des news, j'espère que les orages ont été moins violents que ceux de l'autre fois !
bon moi j'ai passé un bon moment avec marie france au marché ce midi, on n'a rien trouvé mais on a bien rigolé !
et j'ai fini mes petites affaires cette aprem et là dodo.. les températures remontent on ne sait plus comment s'habiller !
te fais un gros bizou, bon début de semaine, une caresse à ta petite dora, je t'embrasse flo
Bonjour baba
le tableau démontre bien la puissance de ces pêcheurs
et la fresque est très belle
je n'ai pas pu regarder la vidéo, avec le temps j'ai de plus en plus de mal à manger viande et poisson
tant j'imagine la souffrance de ces bêtes qu'on ne ménage pas
amitié et belle journée à toi
Bonjour BABA,
le ciel est encore bien gris ce matin, il ne pleut pas et nous avons 19°..
Bonne journée, bons baisers
Bonjour
Cette pêche est vraiment très impressionnante , les pêcheurs ont une vie bien difficile .
Excellent partage , comme toujours .
Je te souhaite une excellente journée.
Bise
bonjour Baba superbe photo et après cette vidéo ah oui c'est impressionnant
et quel gros poisson !! un sacré boulot ! merci pour cette découverte
bel am a + j'espère qu'il fait meilleur en Corse !!!! j'ai vu à la télé ...
Des bêtes de plus de 100 kg ça me laisse rêveur. Les bras étaient solides. Dommage il y en a bientôt plus de ces étoiles filantes entre deux eaux. La fresque est superbement faite.
Salut Baba,
Comme tu nous le disais lors de notre entrevue, la Sardaigne c'est superbe.
Et tu nous le prouves ici en images.
Bonne soirée.
Coucou Baba
merci pour ma fête, et ton com pour les objets africains; je me doutais bien que ça te plairait; mais l'association nous n'avons pas saisi grand chose? Sauf sur deux statues afrique/allemande toute deux allaitantes!
Bonne soirée et bon mardi.
Bonjour Baba,
la pluie tombe en ce moment, il fait très sombre..
Bonne journée, bons baisers
Il est toujours très intéressant ton blog !
Cet article est fort agréable à découvrir...
Passe une bonne journée ... Cordiales amitiés & à +
coucou du mardi soir, épuisée, mal dormi cette nuit, une impression de me reveiller sans arrêt et de peu dormir du coup comme je me levais aux aurores (mardi, mercredi, jeudi, je commence à 7H50) je me lève à 5H50 .. ce matin ça allait mais cet am, je m'endormais pendant le cours de techno ! lol.. déjà en histoire géo, j'avais envie de bailler mais me suis retenue mais là en techno, avec les stores baissés à cause du soleil, j'ai bien cru que j'allais piquer du nez ! après les cours j'ai emmené maman chez le docteur, elle a d'après la radio de son genou un léger pincement, mais ça va, de l'arthrose mais normal pour son âge. 12.8 de tension, impec, pharmacien, et retour à la maison, j'ai préparé repas pour ce soir on va diner et dodo de bonne heure ce soir je me suis même achetée, de la tisane (on ne rigole pas) tilleuil valériane et mauve je crois un truc qui fait dormir lol mais ça va me faire faire pipi toute la nuit ce truc là lol. on verra bien, le souci c'est que je suis fatiguée maintenant mais dès 22H plus sommeil du tout ! grrrr
un peu de vent par rapport à hier mais il a fait beau , un bizou et une bonne soirée flo
Bonjour baba sais pas la France, mais en Belgique, dans les jardineries, on vends des lotus Avec amitiés René de ChineBonjour Baba,
le soleil brille ce matin, ça fait du bien depuis le temps qu'on ne l'avait pas vu
Bonne journée, bons baisers
bonjour Baba , un régal de revoir tes articles et photos .. et ...
belle semaine A+ amicalement merci pour tes coms et ...
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Waouh, très impressionnante cette pêche. De belles gueules de marin.
Merci pour cet article
Bonne soirée