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Novembre....
Voila le temps des longs mois d'hiver qui débute même en Corse, mais je n'ai pas encore allumé le chauffage, les économies réalisées serviront à payer une partie de ce que Macron veut faire cracher aux retraités !
Malgré cela, celui qui va m'empêcher de goûter à la Salviata traditionnelle de la Toussaint n'est pas encore né. Madame baba est la spécialiste maison de leur confection et en réalise toujours pour la famille et les amis.
Ce gâteau en forme de S était à l'origine parfumé à la sauge, il est maintenant élaboré avec un goût orange ou citron, que les gens préfèrent
La nature change aussi. Les arbres et arbustes prennent d'autres couleurs et perdent leurs feuilles qu'il me faudra ramasser.....
Une photo prise de la fenêtre de mon bureau, j'ai encore pas mal d'oxygène.
Pourtant en passant en ville il y a deux ou trois jours, j'ai vu des baigneurs sur la plage Saint François au pied du bastion de la citadelle, des résistants sans doute.....
Passez une excellente journée.
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Commentaires
Quelle vue, de ton bureau !
Tu me fais rêver, là .....
Hé oui, la nature change mais, cette année, elle tarde et je crois que les feuilles vont tomber avant d'être passées par toutes les belles couleurs de l'automne !
Bon appétit, avec la salviata que je découvre.
Je ne connais pas la salviata, mais c'est un nom qui chante bon la sauge. Ici aussi il fait toujours beau et comme tu dis il est bon d'économiser sur le chauffage, mais la température baisse et je sens que l'été Indien se termine.
Bises Baba et bon appétit.
Le gâteau de madame Baba me paraît bien parti pour être délicieux. J'ai déjà remis mon chauffage depuis 3 semaines, le climat du poitou n'est pas aussi clément que celui de la méditerrannée.
Hum le gâteau en forme de S , au citron pour moi... ça me plairait bien je pense...
ha ça fait juste pour la baignade hein ! souvenir m'être baignée un 13 octobre à majorque à l'ouest .. cetait pas hyper chaud hein.. mais encore possible mais fin octobre brrrrr faut être courageux !!!
bonne journée à toi baba, je file voir maman cet am, si elle est en forme on ira se balader un peu !
je sors la tête de l'eau niveau paperasse, j'ai tout sorti, me faudra tout ranger maintenant, faut plus me parler de papiers ! je suis gavée !!! un gros bibi et une bonne journée à toi FLO
caresses à dora
bonjour
du soleil chez vous et encore des baigneurs
pour nous que 6 degrés ce matin
mais les vacanciers d ela Toussaint vont aussi sur la plage
mais peu dans l 'eau bien sur
sympa votre gateau même à la sauge je l aurai bien testé
bonne journée pour toi
kénavo BABA
ça y est, les voisins derrière chez nous ont recouvert leur piscine... pour tout l'hiver à venir ! Chris
Bonjour Baba sous le soleil,
moi je le sentirai bien parfumé à la fleur d'oranger (mais ce sont les origines de Georges pied noir d'Alger qui me fait dire cela) je le gouterais bien au parfum de sauge, cela doit être original et j'aime beaucoup cette herbe.
Pour les allemands je suis bien d'accord avec ta proposition, qu'ils se conduisent aussi proprement ailleurs. Mais ça commence à se sentir chez eux la malpropreté. Dans les rues ce n'est pas toujours clean!
Bonne fin de Toussaint.
Coucou Baba,
Tout comme toi, je n'ai pas encore allumé le chauffage cette année, et mieux encore, mon Mûrier platane me refait des pousses ce que je n'ai jamais vu en 23 ans dans le sud et en novembre !
Ce gâteau me semble fort appétissant mais pour ma part, je crois que je préférerai au parfum de la Sauge.
Bon courage pour les feuilles à ramasser, cela va faire du boulot.
Sur la dernière photo, on n'envisage pas du tout être au coeur de l'automne.
Belle fin de journéeJoli le gâteau de Madame Baba.. et sûrement bon !!
On sent que l'on passe maintenant à autre chose, la nuit tombe de bonne heure et il fait plus frais...
Bonne soirée gros bisous Rozy
Bonsoir Baba
Il aurait fallu nous donner la recette de ce bon gâteau Saviata que je ne connais pas, c'est une spécialité Bastaise qui s'appellent "petits pains aux morts" j'ai lu ça sur le net
Tu as bien raison Macron ne nous fait pas de cadeau pfff
Pour les feuilles y a de quoi faire en cette saison
Je te souhaite une bonne soirée, bisous
bonsoir , c'est sur que tu fais des économies , fait pas froid par chez toi ,c'est vrai que le macron va nous nous foutre à poil mais nous allons résister , journée ensoleillée , mais ça caille le matin , à la limite de la gelée , bonne soirée , bisous
Bonjour baba il me fait envie, bravo a madame baba j'ai aussi visité ce temple, en 1979 Bonne journée Avec amitiés René de ChineChez nous pour le moment ça va, pas besoin de chauffage. C'est pas le Maroc bien sûr, mais même si le soleil est moins chaud il a l'avantage d'être là !
Jolie vue depuis chez toi !
Bonne journée
Bonjour Baba
Que la vue de ton bureau est belle , très verdoyant , c'est superbe!
J'arrive pour déguster cette spécialité en forme de S .
Je te souhaite un très bonne journée.
Bisous
Bonjour Baba,
Bravo à madame Baba, la pâtissière confirmée, une belle régalade
et de la vue de ton bureau cher ami,
la belle vie ..
Ici soleil mais appartement un peu frisquet et comme je suis spécialement frileuse : chauffage lol lol
J'arrive, c'est trop beau et j'ai besoin d'une grande convalescence, !!!
Bonne journée et amicale bise de Christiane
Des fadas comme à Marseille ha ha ha ,mais je goûterais bien à ton gâteau , il me fait penser à celui que l'on fait en Alsace-Lorraine et même en Allemagne pour Noël , mais maintenant on en trouve partout , dommage ce n'est plus une spécialité locale appréciée par ses autochtones ha ha ha .
Merci de tes gentilles visites si sympa sur mon blog , à bientôt .
Bisous marseillais ensoleillés mais quand même vive Lyon aussi pour sa gastronomie et ses jolies choses à voir .
Renée (mamiekéké).
Bonjour, je ne connais pas ce gâteau, citron et orange me convient mieux, pourtant j'aime la sauge, mais pour un gâteau? quoique je n'ai pas goûté, après tout; je pense que tu allumeras le chauffage plus tard que moi, cette année je ne l'ai pas encore mis, mais je sens que ça ne va pas tarder !! je te souhaite une bonne journée, bisous
Bravo pour ton reportage, mais tu sais je me suis baignée encore la semaine dernière lorsque j'étais à saint Raphaël, l'eau était à 20° et c'était un régal. Maintenant je suis remontée dans ma région parisienne et ce n'est plus du tout la même chose... Laine polaire, chauffage, je suis gelée... Bonne fin de semaine bisous
Salut
Il est normal que chaque région garde ses traditions,
C'est ce qui fait la singularité de la France;
Bonne journée
J'arrive.... Garde moi un morceau de ce bon gâteau. Quelle régal un beau panorama comme ça vu de chez toi, je t'envie.
Et oui, les feuilles nous envahissent, elles me posent des soucis car je ne peux pas les ramasser, pffff ça me déprime.
Je te souhaite une douce soirée, à demain. Bisous ma belle. marie-claire
Te souhaite un bon jeudi soir baba, à partir de 16H on sent l'heure d'hiver maintenant ça se couvre et à 17H plus de soleil du tout !!!
mais bon moi ça ne me dérange pas plus que ça , par contre maman est ennuyée avec causette qui la reveille tous les matins à 5H30/5H pensant qu'il est 6H30/7H ptdrr le chat pas ennuyeux... goinfre qui a faim, même en se couchant à 23H30 une fois pour lui donner à manger tard, pour qu'elle tienne elle fait miaou miaou à 5H30 !!! du coup ça réveille maman qui ne supporte pas rester au lit donc se lève et lui file à manger pour avoir la paix ..
On nous annonce de la pluie pour ce w.end, dommage, c'etait bien comme ça !!!
un bizou baba et une caresse à dora, bibi flo
Cette chouette comme vue de ton bureau, plutôt agréable !!!
Ce gâteau traditionnel doit être très bon, à la sauge effectivement ce doit être particulier mais pourquoi pas !
Biz. Aline
Des résistants, probablement, mais vous avez encore des températures bien douces, sur ton île magique ! Ici, elles ont bien fraîchis la nuit, mais le soleil était très présent aujourd'hui avec 21°, ce qui m'a permis de profiter des belles couleurs de l'automne. Pour ces deux jours de congés que j'ai pris, c'est super !
Bises, Baba, et bonne soirée.Bonjour Baba
J'ai trouvé la recette je vais peut être en faire
Je te souhaite une bonne journée et un bon week-end, bisous
très bon vendredi soir baba, une belle journée qu'on a eu aujourd'hui et bonne température très agréable dommage ça ne va pas durer !!! bon j'ai enfin pu éclaircir mon problème de salaire, ils m'ont retiré des jours d'arrêt maladie d'une autre personne qui s'appelle comme moi ! vont faire la régularisation mais ne peuvent pas me dire quand ? voilà ni excuse, ni rien, débrouilles toi !
les gens ne savent plus travailler, ça devient inquiétant !
enfin ça va s'arranger c'est déjà ça . un bizou et un bon w.end à toi baba, une caresse à dora, bizou flo
je ne connais pas cette spécialité corse mais j'adore les gâteaux comme toutes les gourmandes.
Bonne soirée
bonsoir Baba , ah oui un gateau que je découvre ! hum ça donne envie !!
et belle nature et la plage ah oui magnifique ! beau weekend A+
amicalement
bonsoir , journée grise mais il ne faisait pas froid tout comme les prochains jours , bonne soirée , bisous
C'est un gâteau traditionnel très bon .Moi je l'achète .
Il y a encore des courageux qui se baignent en effet.
Bon week end
Les baignades se raréfient à toute vitesse, et une petite dose de gourmandise n'est pas à écarter... Chris
Il a l'air d'être bien ton gâteau. Il donne envie en tout cas.
Saint François, c'est là que je me suis baigné avec les enfants, il y a bien une quinzaine d'année.
La plage à la ville.
Bonne soirée.
..ton gâteau a l'air super bon, j'en prendrais volontiers un échantillon!
Bises du soir,
Mireille du Sablon
Oh oui Baba la cuisine allemande ne manque pas de calories!
Mais pour moi c'était des souvenirs d'enfance cuisine de la mère et de ma Oma (mamie en alsacien et allemand)
Bon dimanche; amitiés.
Bonsoir,
Une petite tranche de ce gâteau en regardant la mer de ton bureau...ça donne envie tout ça!
En haute Savoie, il a fallu se résoudre à mettre le chauffage. Pluie et peut être même neige
sur les sommets annoncée demain! on y est cette fois!
Bon dimanche
Joëlle
bon dimanche baba, avec petit peu soleil ce matin, ça à l'air mieux qu'hier mais plus froid, tant pis du moment qu'il fait soleil c'est bien... allez un peu de cuisine, ménage ce matin, et cet am, un petit tour chez maman qui a un peu mal partout en ce moment son arthrose qui lui rappelle son âge ! une bonne journée à toi et un gros bibi flo
Salut,
Le soleil est de la partie aujourd'hui,
ON va sortir chaudement vêtu quand même,
Bonne journée,
Salut baba !
Je te souhaite une bonne dégustation de la salviata ! C'est une sorte de brioche, non ?
Moi non plus, je n'ai encore allumé ni le chauffage, ni le feu dans la cheminée...
Je dormais la porte-fenêtre la semaine passée ! Par contre, elle reste close désormais, avec une température de 20° dans la chambre. Pas mal, hein ?
Très bon ouiquènde !
Damienne
j'aimerai bien goûter ce gâteau avec ses saveurs.
Depuis hier, la douceur s'est envolée, les t° baissent et il pleut.
Bon dimanche . Muxu
bonsoir , merci de ton passage sur mon blog , du côté météo ,c'était pluie et soleil ,et les jours suivants , on va se les cailler sec , mais bon , faudra faire avec , bonne soirée , bisous
Bonsoir Baba,
il faudrait que j'installe une mini baignoire en hauteur comme Noisette, mais pas sûr que mon homme veuille bien dans le jardin!
Mais en plein Berlin dans cette flaque d'eau c'était inattendu.
Bonne soirée.
Est-il possible d'avoir la vraie recette de ce gâteau?
Bonjour baba ha tu ne connais cette pratique fort courante dans l'ancienne Chine Bonne journée Avec amitiés René de ChineBen oui un carré de gâteau à déguster à la fenêtre du bureau, que du bonheur. La nature se prépare effectivement pour passer quelques mois les pieds au froid. Chez nous la forêt est pratiquement à poil comme tes baigneurs nostalgiques.
Bonjour Baba
Je suis rentrée depuis une semaine et je suis un peu mélancolique!
J'ai quitté le Chambon, le village, la maison, le jardin pour la banlieue d'une grande ville et le contraste comme chaque fois me peine!
Lorsque je vois tes photos, cette luminosité, chaque fois je me dis: mais pourquoi je suis là et pas au Sud!!
C'est ma vie et je sais que je l'assumerai très vite!
Merci pour tes belles photos qui font toujours vibrer mon coeur!
Bises
Gigi
Coucou baba... j'aime beaucoup ton jardin, tout à fait comme j'aime !!
Moi non plus je n'ai pas encore allumé le chauffage mais ce matin, je trouve qu'il fait vraiment très froid...
je dois aller tout à l'heure chez le kiné pour une séance de balnéothérapie et je t'avoue que ça ne m'enchante pas car je suis gelée... et prendre ma douche dans une maison froide, ben, franchement, je ne sais même pas si je vais pouvoir... ou alors faut au moins que je j'allume un radiateur dans la salle de bains !
Je viens de voir aussi ton article suivant sur les photos de ta belle Corse...
c'est vrai qu'elle est belle ton île et les photos sont vraiment belles...
J'ai eu un peu de mal à me libérer ces dernières semaines car j'étais dans une commande importante...
que je viens de terminer. Du coup, je me prends un peu de temps enfin pour venir visiter mes amis et admirer leurs belles photos puis lire leurs articles, souvent très intéressants.Je me prends une semaine pour faire quelques trucs devenus urgents et avant une nouvelle période de tricotage
car j'ai encore des commandes.Je te fais de gros gros bisous... et je te souhaite une bonne semaine.
et merci de tes passages chez moi à chacun de mes articles.
CathBonjour Baba
C'est un peu loin, sinon j'aurais bien fait un petit saut pour aller déguster la Salviata de madame Baba !
Ciao bello !
Bonjour baba ha mon ami, pas sanguinaire, alors tu as zapper les textes avant !! Bonne journée Avec amitiés René de ChineJe goûterais bien une petite part du gâteau de Mme Baba...ce doit être très bon...et pour la plage, ils ont eu bien raison ces baigneurs, quand le soleil est là, il faut le prendre !! Bises
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Excellente journée à vous aussi et à Mme Baba que vous féliciterez de ma part pour ses talents de pâtissière... Régalez-vous !