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Aux mamans....

Aux mamans....

Aujourd'hui 30 Mai , le dernier dimanche du mois , on fête les mamans. Ce n'est pas une fête comme une autre, car elle est parfois très difficile à souhaiter en famille. Maman vient du latin mama, qui veut dire le sein, du temps où il n'existait pas de...

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Petit régal......

Petit régal......

On trouve du fromage frais en Corse pratiquement toute l'année dans les grandes surfaces, mais un bon fromage frais de brebis chez un petit producteur, fabriqué avant que le troupeau n'effectue sa transhumance est un petit régal. Je le mange nature avec...

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