-
Panification....
photo du net
On a mangé tous les chocolats, on a mangé tous les oeufs mimosas, on a bu le champagne et le reste aussi. Voila le long week end Pascal est maintenant terminé......Mdrrrrr
Je vous emmène aujourd'hui en Sardaigne à Montaléone Rocca Doria un petit village que l'on atteint par une route spectaculaire. Situé sur un éperon rocheux qui domine un lac majestueux. C'est à voir car le panorama est fabuleux.
C'est là que l'on peut visiter avec un peu de chance le musée du pain, car géré par des bénévoles il n'a pas d'ouverture régulière.
Je voudrais vous montrer des réalisations élaborées pour les fêtes pascales en Sardaigne. Ce sont des créations qui viennent de toute la Sardaigne et présentées dans ce lieu si particulier.
Autre caractéristique il y a là une école qui reçoit des personnes de tout âge et dont le but est d'apprendre à travailler ces pains et à maintenir les traditions ancestrales.
Je vous laisse admirer cela car on ne voit pas tous les jours de si belles choses. La Sardaigne est un pays de fort caractère et les fêtes religieuses de la période pascale sont très suivies.
Bonne journée
-
Commentaires
1Vagamonde-bisMardi 11 Avril 2023 à 09:45Ces pains sont des oeuvres d'art. Dommage de les manger !RépondreDe vraies petites merveilles. C'est formidable de perpétuer les traditions pascales.
Je vois que Pâques a été bien fêté ! Hier nous avons fait une mérendella villageoise ; c'était très sympathique.
J'aime bien l'histoire du rouge -gorge. Ce matin, j'ai entendu le coucou pour la première fois.
Bonne semaine
Salut,
Ce doit être superbe de là haut.
Le temps est toujours variable.
La Tiotte est malade , elle fait une allergie au pollen!
On va chez le toubib cet après midi.
BONNE SEMAINE
Je ne pense pas que nos boulangers modernes soient capables de faire de telles merveilleuses nouveautés!
Nous avons du très bon pain! Nous n'avons pas de très beaux pains!
Je t'embrasse, cher Baba
Gigi
BONJOUR BABA ! Je confirme, la Sardaigne est beaucoup plus portée sur les arts que la Corse ! Si la Corse est d’une grande beauté, la Sardaigne est très diversifiée et les architectures sont sublimes ! Nous trouvons beaucoup d’animations et trouvons plusieurs peuples !…….Le caractère sarde est plus accueillant et ils sont prêts à nous guider vers les sites !……….Mais c’est en Corse que j’ai fait mes plus belles photos !………..Mais ce n’est QUE mon avis !…….Salut Mon Ami BABA !je n'oserais pas manger ces beaux pains de Pâques tant ils beaux, ce sont des oeuvres d'arts.
ah c'est magnifique , des oeuvres d'art !!!
on n'ose même pas en manger lol..
et cette route pour arriver tout là haut, me font penser à quelques virages de sa calobra ... héhé ... l'ile voisine.
elles ont des similitudes les iles de méditerranée normal je pense...
miam les oeufs mimosa je voulais en faire mais j'ai manqué de temps ça s'est terminé par des oeufs durs ... mayo...
moins présentable..
une bonne journée à toi, baba, et un bisou, je t'embrasse bien fort, flo
Une belle découverte pour moi
Quelle beauté ce pain
De la dentelle
C'est de l'art et des coutumes qui perdurent
C'est top
Merci à toi
Bonne journée
Bonjour Baba, ah nous ça été pas de folies hihihi, merci pour les photos de ces oeuvres à voir un jour merci de ce beau partage belle semaine à+Bonjour Baba,
Voilà des pains qui sont de véritables oeuvres d'art, serront elles conservées ainsi ou seront elles mangées ?
Bonne fin d'AM. Huguette
Bonsoir
Ce sont des oeuvres d'art, c'est dommage de les manger, il y a des artistes chez les boulangers .
Joli village sur les hauteurs, la route pour y accéder est spectaculaire, j'aimerai bien l'emprunter.
Bonne soirée
Bonsoir Baba,
Voilà un artiste boulanger qui peut se reconvertir en bijoutier, il a du talent.
Bonne semaine, Chris et Mary
Bonjour,
On a eu un orage de grêle.
On attend la tempête pour cette nuit, pour l'instant il fait soleil.
Bonne journée
Bonsoir baba
Tu as raison, c'est vraiment magnifique, c'est la première fois que je vois ce style de création.
Merci pour le partage
Passe une bonne soirée
Bien amicalement
@lain
bonsoir magnifique , maintenant , ne te reste plus qu'a digérer , journée mi-ensoleillée et mi-pluvieuse , mais il va encore pleuvoir ces jours-ci , bonne soirée , bisous
Il me semble que tu nous avais déjà présenté, une année, des petits pains à Pâques.
C'est une merveille, des chefs d'œuvre. J'aurais été dans le coin, je me serais inscrite à l'école. Ils sont tous magnifiquement beaux.
Un très bel article, je suis en admiration devant ces petits pains.
Bonne soirée baba.
bon jeudi à toi baba hier en soirée pas mal d'ondées mais pas de tempête pas comme dans le 78 ou y a eu comme une mini tornade sorte de tempête ou tout s'envolait !!! ça fiche la frousse maintenant ces éléments qui se déchainent .
je me prépare pour mon entretien en vidéo conférence avec un chasseur de bien sur l'ile .. cet am, à suivre...
un gros bizou à toi baba, et une bonne fin de semaine biz flo
Bonjour,
Tiotte va mieux car je me fais engueuler.
Cette nuit cela a soufflé mais ce matin on a un beau soleil . Autant en profiter car cet après midi on est en vigilance orage!
Bonne journée
courses du vendredi faites ! eureka .... débarassées ...
tu me fais peur avec les chasseurs de biens, ben ça nous reviendrait exactement pareil que si on passait par un notaire en france et une agence de voyage.. seuls les impots sur le bien sont differents de la france.. le notaire là bas c'est pas cher 2000 euros en gros ou 3000 maxi si bien au delà de 400.000 euros..
par contre le chasseur de bien prend 5% en gros comme une agence immo.. il peut baisser son pourcentage ce que j'essayerai de faire d'ailleurs mais j'ai pris des renseignements sur la boite tu penses bien le siège est à valencia avec succursale aux baléares et un collaborateur sur soller .. eux ils ont le moyen d'aller voir le notaire et de savoir avant que les biens soient en vente quels biens seront sur le marché, et c'est là qu'il va falloir être réactif, ce qui est bien c'est que l'on paiera comptant donc pas d'attende de la part des banques .. on peut espérer avoir le privilège sur une maison même que les gens soient ok pour attendre 2 mois de plus en sachant que ça sera du comptant tu vois.. on est resté 1H en visio, on va peut être acheter en SCI, eux pensent que comme je suis fille unique ça pourrait être bien tu en penses quoi... comme cela si l'une des deux décède, c'est l'autre qui hérite.. si c'est moi c'est maman qui a tout si c'est elle c'est moi et j'aimerais qu'on inclu mon fils aussi, qu'il ait un peu de part dedans , enfin ils doivent se renseigner et on en reparler le 23 avril quand ils vont m'appeler, pour qu'on en discute..
maintenant je vais téléphoner à 2 Agences de voyage pour leur donner rdv chez maman la semaine prochaine.. jeudi ou vendredi am prochain et demander qu'il ré-estime l'appart de maman car il se peut que ça coûte encore plus cher depuis 1 an et demi ou 2 ans que j'avais fait faire .. on verra .. et ensuite on avisera .. pour mettre tout en oeuvre .. ça va prendre tournure tout ça ..;
bon fait pas beau on a eu le temps de faire nos courses mais là il a plu sorte d'ondées. mais pas méchantes
bonne fin de semaine à toi baba et un gros bizou , je t'embrasse biz flo
Salut,
C'est le retour du mauvais temps et de ma sciatique.
Heureusement j'ai les fameux cachets hé hé..
Ce week-end on restera au chaud devant le petit écran à regarder des films de l'ancien temps lorsque Macron était encore dans les couches hé hé hé
Je vous souhaite un BON WEEK-END
bonsoir , , journée bien ensoleillée mais avec du vent et des gelées cette nuit, bonne soirée , bisous
Bonjour baba je sors de la clinique lundi après midi.je je vais retrouver ma maison ! Ouf tant mieux ! J'ai eu une chimio hier et ça va. Une autre est pour le 4 mai, et elle dure 6h30! J'ai un moral d acier ! Et mes enfants viennent me voir chaque jour a la clinique et me téléphonent tout les matins. Nicolas, Déborah et Milo viennent samedi prochain et resteront la semaine. Merci pour tes messages, cela réconforte énormément. Passe une bonne journée et un bon week-end. Bisous à toi et Mme baba.
Bonjour baba je sors de la clinique lundi après midi.je je vais retrouver ma maison ! Ouf tant mieux ! J'ai eu une chimio hier et ça va. Une autre est pour le 4 mai, et elle dure 6h30! J'ai un moral d acier ! Et mes enfants viennent me voir chaque jour a la clinique et me téléphonent tout les matins. Nicolas, Déborah et Milo viennent samedi prochain et resteront la semaine. Merci pour tes messages, cela réconforte énormément. Passe une bonne journée et un bon week-end. Bisous à toi et Mme baba.
Bonjour Baba, hé oui tu as tout compris je remonte dans le nord pour m'occuper de mes trois petits enfants pendant les vacances de Pâques, c'est toujours fatigant mais tellement enrichissant et magique. Avec eux j'en apprends tous les jours hihihi... Superbes ces pains, c'est un véritable travail d'artiste. Je ne connais pas trop la Sardaigne alors je viendrais voir tes articles dès que je le pourrais, en attendant je te souhaite un bon we, bisous de Marie
C'est absolument magnifique et quelle finesse dans le travail de la pâte à pain ! je suis très admirative !
J'aime particulièrement l'originalité de l'oeuf intégré dans le pain.
Bon dimanche M. Baba et caresses à Dora
bon dimanche baba, fait un beau soleil aujourd'hui ça fait du bien...
on a rdv avec un agent immo de stephane plaza jeudi prochain chez maman, ça commence à prendre tournure, bon on l'avait fait évaluer y a 1an et demi ou 2 ans je sais plus.. mais bon les chasseurs de biens me demande de le ré-évaluer car le marché change tout le temps . donc affaire à suivre ...
je pense que vous devez avoir un temps superbe en corse si c'est comme à majorque tape entre 20/22° ... le pied cette période avril mai, au printemps et septembre octobre à l'automne les meilleures saisons !!!
un gros bizou et bonne aprem ... biz flo
salut
Tout se passe bien , la sciatique est de retour.
Pour Tiotte cela va mieux , elle retire les pissenlits.
Bonne semaine
bonsoir ,j'espère que tu as passé un bon wk-end ,temps bien clair au contraire des autres jours mais hier samedi , très beau soleil , lmoi hier qui avait mis mon manteau au cas ou il y aurait du vent pour promener le chien , j avais chaud et aujourd'hui , je l'ai bien supporté , bonne soirée et bonne semaine , bisous
Pour le chocolat et autres mets et boissons, tu t'es " taper la coche", lol, superbe toutes ces réalisations , bravo à ces bénévoles, JL
De magnifique réalisation . Je me souviens du mari (Corse) de la cousine de papa offrait toujours une des ces compositions à mon arrière-grand mère varoise. Bonne fin de semaine . Amitié de la Bretagne.
Ajouter un commentaire